美味しいお米探検隊 | もうそろそろ稲刈りも終わりです

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もうそろそろ稲刈りも終わりです

 稲刈りのお忙しい合間をぬって、喜佐さんがメールを送ってくれました!!!。
 何が、ビックリって、それは、あれだけインターネットやパソコンなんてといってた喜佐さんが、息子さんに頼らずメールですから。

このところ、晴天がつづくので今、刈り取り、乾燥、籾摺り、出荷等大変多忙な日々だそうです。
 新米の試食の結果は「OK,OK」と上々のよう、25日頃には田んぼから稲はなくなりそうです。

 今年は、私は尊保にいけなくて、お客様と同様、購入して送られるのを待っているだけ、一足早く、試験場の安達さんに美味しかったですよといわれてしまった。

 ともかく、私も今年の味が良くて一安心です。

 リピーターの方、優先になると思いますが、この秋以後も、予約を受ける形で、農家から引き続き、お米を売っていただけるように現在、相談中です。
 年に一度なんてと、思われていたお客様、なんとか農家の人たちが対応できそうな方法を私の方で考えますので、今しばらくお待ちください。
 
 

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サクラマス

Author:サクラマス
農業水路の生物保全を目的に、能登半島にある尊保集落の協力を得て、地域情報の発信の実験をしていましたが、研究期間が終了のため、仕事ではなく、趣味での美味しいものの情報を載せるぐらいにします。

 ながらくお世話になりました。
 頃合いはみて閉じる予定です。

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